Tag: benessere del fegato
-
La bile è un liquido prodotto dal fegato che rende digeribili i grassi alimentari e viene riassorbita quasi interamente nell’ultimo tratto dell’intestino tenue. Non è una sostanza che ristagna o che debba essere drenata: gli acidi biliari che la compongono compiono più cicli al giorno tra intestino e fegato, e circa il 95% viene recuperato…
-
L’Akkermansia muciniphila è un batterio intestinale che vive nello strato di muco della mucosa ed è oggi studiato come “probiotico di nuova generazione” per il suo possibile ruolo protettivo sul fegato. Rinforza la barriera intestinale, riduce il passaggio di sostanze infiammatorie verso il fegato e interviene sul metabolismo dei grassi: per questo è uno dei…
-
L’insulino-resistenza è una ridotta risposta delle cellule all’insulina che spinge il fegato ad accumulare grasso, ed è uno dei principali meccanismi alla base della steatosi epatica, comunemente chiamata fegato grasso. In questo articolo vediamo cos’è l’insulino-resistenza, perché favorisce la steatosi, come si collega al grasso viscerale e alla sindrome metabolica, e perché un percorso nutrizionale…